Halwa/mohanbhog

Halwa is een traditioneel zoet gerecht dat vaak wordt bereid tijdens religieuze vieringen en speciale gelegenheden, met name binnen de Hindoestaanse gemeenschap. Het wordt gemaakt van griesmeel (soji), melk, suiker en ghee (geklaarde boter), en op smaak gebracht met kardemom, noten en saffraan voor een rijke, aromatische smaak. Dit gerecht symboliseert zoetheid en voorspoed en wordt vaak geserveerd tijdens belangrijke rituelen en festiviteiten zoals Diwali. Onze halwa is op authentieke wijze bereid en afgewerkt met een sierlijke topping, passend bij de spirituele en feestelijke sfeer.

Onze huisgemaakte halwa is met zorg bereid volgens de Hindoe hygiëneregels, waarbij we uitsluitend gebruik maken van pure ingrediënten. Het dessert is afgewerkt met een sierlijke topping die deze zoete lekkernij een verfijnde uitstraling geeft, perfect voor feestelijke gelegenheden.