Meetha bhaat

Meetha Bhaat, ook wel bekend als Kheer, is een traditioneel Hindoegerecht dat vaak wordt aangeboden aan de geliefde god Shiva. Deze romige, zoete rijstpudding is een ware lekkernij en staat symbool voor overvloed en zoetheid.

Bereiding:
Onze Meetha Bhaat wordt zorgvuldig bereid met basmati rijst, langzaam gekookt in volle melk of kokosmelk tot perfectie. De natuurlijke zoetheid komt van honing, waardoor elke hap een zachte en rijke smaak heeft.

Afwerking:
Om het gerecht te verrijken, voegen we een mix van geroosterde noten toe, waaronder amandelen, cashewnoten en pistachenoten, die zorgen voor een heerlijke crunch. Het geheel wordt mooi afgewerkt met gezoete rozenblaadjes, die niet alleen een delicate smaak geven, maar ook een visueel aantrekkelijke presentatie creëren.

Serveerwijze:
Meetha Bhaat kan zowel warm als koud worden geserveerd, perfect voor elk moment van de dag. Dit gerecht is niet alleen een traktatie voor de zintuigen, maar ook een manier om zegeningen te vragen en de goden te eren.

Geniet van deze traditionele lekkernij en laat u meevoeren naar de rijke cultuur en spirituele betekenis van de Hindoegodsdienst.